Arbeiten im Bistum Trier

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Praktikum im Bereich Küche als Küchenfachkraft im Exerzitienhaus St. Thomas

Praktikum als Küchenfachkraft

In Deiner Klassenstufe steht ein Praktikum an und Du bist auf der Suche nach einem geeigneten Praktikumsplatz für Dich? Oder hast Du die Schule bereits beendet und nun möchtest Du Deine Fertigkeiten und Talente in einem Orientierungspraktikum entdecken? 
Da Du gerne kochst und Dich auch sonst hauswirtschaftlich gerne beschäftigst, könnte vielleicht der Beruf als Küchenfachkraft interessant für Dich sein?!
In unserem Tagungshaus "Exerzitienhaus St. Thomas" wärst Du auf jeden Fall bestens aufgehoben!

Das bistumseigene, ehemalige Klostergebäude in der Eifel verfügt über 54 Einzel- und Doppelzimmer und 6 unterschiedlich große Tagungsräume. Hier finden sowohl geistliche und spirituelle Angebote, als auch Veranstaltungen und Seminare von Gruppen und Firmen statt. 
Zu den Mahlzeiten finden sich die Gäste im Speisesaal ein. Dort wird das Frühstück und Abendessen in Buffetform angeboten, das Mittagessen wird als 3-Gang-Menü serviert. Großen Wert legt das Küchenteam dabei auf die Verwendung von regionalen Erzeugnissen und Nachhaltigkeit. Deshalb bietet das Exerzitienhaus eine komplett fleischlose Küche an.

Während Deines Praktikums bieten wir Dir gerne die Möglichkeit in den sehr abwechslungsreichen Beruf der Küchenfachkraft hinein zu schnuppern. Wir freuen uns auf Deine Unterstützung bei der Zubereitung einfacher Speisen, Suppen, Soßen und Sättigungsbeilagen. Du hilfst uns beim Anrichten und Garnieren der fertigen Gerichte und Desserts. Wir weisen Dich in die grundlegenden Aufgaben des Services und des Wirtschaftsdienstes ein. 

Wenn Dich diese Aufgaben ansprechen und Du gerne mehr darüber erfahren möchtest was hinter den Kulissen eines Tagungshauses passiert - melde Dich bei uns!
„Wir GLAUBEN an Dich“ und freuen uns auf Deine Bewerbung.


An wen richtet sich unser Angebot: Schulabgänger*innen und Schulpraktikant*innen mit Berufsreife 
Das benötigen wir von Dir: Eine Bewerbung mit aussagekräftigem Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnis sowie den gewünschten Praktikumszeitraum

Deine Ansprechpartnerinnen:

Claudia Winkler
claudia.winkler@bistum-trier.de
06563-960700
Exerzitienhaus St. Thomas
Hausleitung
Haupstraße 23
54655 St. Thomas

oder

Annika Burggraaff
annika.burggraaff@bistum-trier.de
0651-7105391
Bistum Trier
Team Personalentwicklung
Mustorstraße 2
54290 Trier